Les Escales Gourmandes fêtent la Saint-Antoine, patron des charcutiers, du 17 au 27 janvier 2008. Dès le 17 janvier, des dizaines de restaurants, bistrots et brasseries répartis dans toute la France participent aux Escales Gourmandes en créant un plat ou un menu à base de charcuterie mis à l’honneur sur leur carte et appelé … Lire la suite de Les Escales gourmandes fêtent la Saint Antoine du 17 au 27 janvier 2008